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On le sait, l'alimentation est source de protections naturelles d'un grand nombre de maladies.
En ce qui concerne l'arthrose, il est indispensable d'apporter a l'organisme une bonne dose d'acides gras essentiels ou oméga 3 (contenus dans les poissons gras comme le saumon, mais aussi les anchois, les noix, l'huile de colza ou l'huile d'olive), de vitamines et d'antioxydants. Mangez au moins 3 portions de fruits et légumes par jour, pensez aux coquillages et crustacés, et à assaisonnez vos plats de curcuma!
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